Getreide, Wasser und ein altes Holzfass - die "Grundzutaten" von Whisky lesen sich auf den ersten Blick doch sehr einfach. Beschäftigt man sich jedoch detaillierter mit der schottischen(?) /irischen Spirituose(?), erkennt man wie vielfältig und facettenreich Whisky sein kann. Bei unseren Verkostungen in Berlin lernen Sie die Spirituose Whisky genauer kennen. Über den richtigen Genuss bis hin zur Herstellung und zur spannenden Geschichte: wir machen Sie zum Experten!
Unsere Tastings gibt es auch als Firmenevent oder können als private Feier gebucht werden! Senden Sie uns eine Anfrage und wir besprechen die Details!
Egal ob Einsteiger oder fortgeschrittener Whisky-Kenner - wir bieten für jedes Kenntnislevel das richtige Angebot an. Klicken Sie sich gerne durch die folgende Auflistung und erhalten Sie weitere Informationen über die einzelne Verkostungen wie den Preis pro Person und freie nächste Termine. In jedem Tasting werden unterschiedlichste Sorten Whisky verkostet und es stehen ausreichend Wasser sowie kleine Snacks zur Verfügung.
Egal ob Scotch, Irish Whiskey oder Bourbon - die Grundlage zur Herstellung dieser Spirituose ist immer ein Getreide (meistens Gerste aber auch Roggen oder Mais). Nachdem das Getreide in mehreren Schritten verarbeitet wurde (hier entsteht dann der "Malt"), kommt es zum eigentliche Brennvorgang, der Destillation. Danach wird der Whisky ähnlich wie auch Rum in Fässer zur Lagerung abgefüllt. Bei Produkten aus Schottland handelt es sich hier ausschließlich um bereits genutzte Fässer wie beispielsweise Sherry oder Wein. Oftmals wird der Geschmack der verschiedenen Sorten durch die Region, in der sie hergestellt werden, geprägt. Zum Beispiel ist die Region Islay in Schottland besonders für seine rauchigen Single Malt Whiskys bekannt.
Sie trinken beim Whisky-Seminar in Berlin unter Anleitung unserer erfahrenen Tastingleiter verschiedene Single Malts (jeweils 2cl) und lernen, diese richtig zu verkosten und dabei die volle Aromenvielfalt zu erkennen und zu genießen. Beim Whiskyseminar werden viele unterschiedliche Stile verkostet - von leicht bis rauchig, so dass Sie sich ein Bild von der Bandbreite dieser vielfältigen Spirituose machen können.
Wir wählen die bei der Verkostung verwendeten Whiskeys aufeinander abgestimmt aus, so dass Sie als Gast eine breite Palette an Aromen von dieser vielfältigen Spirituose kennenlernen können. Dabei kommen sowohl Abfüllungen bekannter schottischer Destillerien zum Einsatz, sowie auch Whiskys von Brennereien, die nicht weniger bekannt sind oder sogar nur von unabhängigen Abfüllern auf den Markt gebracht werden. Ein Großteil unserer Whiskies sind sehr exklusive Single Cask Abfüllungen, d.h. Whiskys die jeweils aus einzelnen Fässern abgefüllt wurden und somit einzigartig sind und dabei dennoch den einzigartigen Charakter der jeweiligen Destillerie wiederspiegeln.
Die Dauer unserer Veranstaltungen hängt stark davon ab, welche Art von Tasting Sie gewählt haben. Bei Buchung der hochwertigeren Tastings ist ebenfalls ein kleines Buffet oder eine andere Art von Verköstigung inklusive, was die Dauer des Termins etwas verlängert. Die geschätzte Dauer können Sie bei jedem Tasting auf der jeweiligen Detailseite einsehen. Generell können Sie aber von ca. 2-3 Stunden ausgehen, jedoch achten wir als Veranstalter mit großer Erfahrung immer darauf, dass die Gruppe individuell gut betreut wird, was in Einzelfällen die Dauer stark nach oben oder unten verändern kann.
Kennen Sie auch unsere anderen Spirituosen Tastings und Seminare? Neben Whisky bieten wir auch Tastings mit Gin, Rum und Craft Beer an.
